เริ่มแล้ว !! งานมหกรรมไก่ทอดหาดใหญ่ สตรีทฟู้ดขึ้นชื่อแดนใต้ 29 มิ.ย.- 3 ก.ค.65
วันที่ 29 มิ.ย. 65 หอการค้าสงขลา ร่วมกับเครือข่ายพันธมิตร เตรียมจัดงานมหกรรมไก่ทอดหาดใหญ่ และสตรีทฟู๊ด สัปดาห์หน้า หวังกระตุ้นการท่องเที่ยวและพัฒนา ไก่ทอดหาดใหญ่ ให้มีมาตรฐานในเรื่องรสชาติและบรรจุภัณฑ์ สร้างแบรนด์ไก่ทอดหาดใหญ่ให้รู้จัก และชูเป็นจุดขายทางการท่องเที่ยวและสร้างรายได้เข้าพื้นที่
โดยการงานมหกรรมไก่ทอดหาดใหญ่ และ งาน Street Food Festival @ Hatyai ในระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน ถึง 3 กรกฎาคม 2565 ที่บริเวณสวมหย่อมศุภสารรังสรรค์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ภายในงานงานได้รวบรวมเอาร้านไก่ทอดหาดใหญ่ จำนวนกว่า 20 ร้านค้า พร้อมสตรีทฟู๊ดกว่า 50 ร้านค้า มาจำหน่ายและให้นักท่องเที่ยวลิ้มชิมรสชาติไก่ทอดหาดใหญ่ต้นตำรับ ซึ่งในขณะนี้นั้นต้องยอมรับว่า ไก่ทอดหาดใหญ่นั้น มีพ่อค้าแม่ขายจำนวนมาก แต่แบบไหน ที่เป็นรสชาติไก่ทอดหาดใหญ่อย่างแท้จริง โดยไก่ทอดหาดใหญ่นั้น จะต้องกรอบนอก นุ่มใน ซึ่งจะสามารถขายได้ทั้งในตลาดทั่วไป เมืองท่องเที่ยว ตลาดขึ้นห้าง โดยขณะนี้ก็มีขายอยู่เกือบทั่วประเทศอยู่แล้ว